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Queijo provolone
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Shrikhand
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Como fazer Queijo provolone e Shrikhand

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
-
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
-
-
4 meses
39,20 °F
2- 3 semanas
 
100
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios
-
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
3- 4 horas
-
-
32,00 °F
cerca de 6 meses