De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris
Coisas que você precisa
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de um ano
3-4 semanas