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Fromage Frais
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Paneer
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Paneer

Como fazer Fromage Frais e Paneer

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
30- 40 minutos

tempo de cozimento

15
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
5- 7 dias