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Minha dieta de laticínios


Como fazer Fromage Frais e Creme Fraiche


Como fazer Creme Fraiche e Fromage Frais


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
5 minutos   

tempo de cozimento
15   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
3- 5 dias   

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