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Como fazer Creme Fraiche e Fromage Frais

Creme Fraiche
Fromage Frais
Como fazer Fromage Frais e Creme Fraiche


Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite   
Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
5 minutos   
1 hora   
tempo de cozimento
2 dias   
15   
Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Validade
3- 5 dias   
5- 7 dias   
todos >>
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Comparação de produtos lácteos

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