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Coagulado creme
Coagulado creme

Queijo Cheshire
Queijo Cheshire



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Coagulado creme
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Queijo Cheshire

Como fazer Coagulado creme e Queijo Cheshire

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, Plain Creme
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
2- 3 horas

tempo de cozimento

5
60

Tempo de envelhecimento

-
4- 8 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

175,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

até 3 dias
cerca de 3 meses