De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
-
Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
noite para o dia
24 horas
tempo de cozimento
-
2
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
2- 3 meses