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Minha dieta de laticínios


Booza vs Queijo tipo cottage


Queijo tipo cottage vs Booza


Calorias

Calorias por 100g
48,38 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,63 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidratos
32,75 g   
10
3,38 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Açucar
32,50 g   
99+
2,67 g   
26

Gorduras
5,38 g   
34
4,30 g   
29

Gordura saturada
não disponível   
1,72 g   
12

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU   
14
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
8,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
159,00 mg   
38

Potássio
299,25 mg   
17
104,00 mg   
99+

Sódio
76,25 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
não disponível   
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
reduz a pressão arterial, Prevents strokes, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
NA   
remédio para o stress e ansiedade, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, clareia a tonalidade da pele, protege a pele contra o ressecamento, rejuvenesce a pele   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
limpa couro   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Booza e Queijo tipo cottage Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Booza e Queijo tipo cottage Sabor
não disponível   
não disponível   

Booza e Queijo tipo cottage Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
árabe   
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
20   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
não disponível   
7- 10 dias   

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