Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Masło, Emmentaler, Czosnek, Pietruszka, Kwaśna śmietana, Rozprowadzić masło bez smaku
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Miska, Patelnia, Mieszadło
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
20- 30 minut
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1- 2 tygodnie