Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
  
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni