Jak zrobić Tylża Ser i Gomme
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Gar
Czas Trwania
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
15- 20 minut
Czas Gotowania
40
180
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
Niedostępne
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie
