Składniki
3 litry mleka, Tabletka podpuszczki, Sól, Niechlorowana Woda, Jogurt
  
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Pojemnik, Słoik, Nóż, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr