Jak zrobić Provolone Ser i Jogurt Napięte
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
  
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
Niedostępne
  
24-36 godzin
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
Nieznany
  
Czas Starzenia
4 miesiące
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
1- 2 tygodnie