1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
Lapte pasteurizat, Iaurt, iaurt Cultura
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
2 boluri, tifon, recipient, culturi vii, Agitator, Filtru
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
Nu e disponibil
24-36 ore
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
1- 2 săptămâni