Jak zrobić Mrożony Jogurt i Ser topiony
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Tłuszcz mleczny, Mleko stałe, Słodzik, Jogurt Kultura
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Mieszadło
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
2 tygodnie
Czas Gotowania
90
30
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
-20,00 °F
24
40,00 °F
18
Okres Trwałości
1 miesiąc
3-4 tygodni
|
||
|
||
|
