Jak zrobić Monterey Ser i Ser topiony
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
bakterie mezofilne
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
2 tygodnie
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
30
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
3-4 tygodni