Jak zrobić Masło kakaowe i Mursik
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactobacillus plantarum
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
  
Suszone Gurda
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
1 godzina
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
90
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
2 - 4 tygodnie
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około roku
  
Około 3 miesięcy