Jak zrobić Kumys i Ser Gruyere
Wielkość Porcji
200
  
100
  
Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
  
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
  
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3 do 5 dni
  
15- 20 minut
  
Czas Gotowania
kilka godzin
  
Nieznany
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
3 miesiące
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
Nieznany
  
2- 3 tygodnie