Jak zrobić Krem Anglaise i Jogurt Napięte
Składniki
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Patelni sos, Mieszadło
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Czas przygotowania
5- 10 minut
24-36 godzin
Czas Gotowania
15
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2 dni
1- 2 tygodnie