Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło