Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie