Jak zrobić Camel Mleka i Limburger Ser
Składniki
-
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
-
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
-
15- 20 minut
Czas Starzenia
-
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3- 5 dni
2- 3 tygodnie