Co to jest Mursik i Cacik
Co jest
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Mursik i Cacik Smak
Gorzki, Ostry
Kwaśny
Mursik i Cacik Aromat
Mleczny
Świeży, kwaśny zapach