Co to jest Mleko i Dulce de leche
Co jest
Mleko jest nieprzezroczysty biały płyn, który jest wzbogacony w tłuszczu i białek wytwarzanych przez ssaki do karmienia młodzi!
Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Pochodzenie
Wschodnioeuropejskie countries- Bułgaria, Czechy, Ukraina, Southwest Azji countries- Armenię, Azerbejdżan, Gruzję, Turcję
Argentyna