Co jest
Krem gęsty żółty tłuszczowych ciecz mleka, które mogą być stosowane do deserów lub jako składnika do gotowania.
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Pochodzenie
-
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan