Co jest
Krem gęsty żółty tłuszczowych ciecz mleka, które mogą być stosowane do deserów lub jako składnika do gotowania.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Pochodzenie
Nieznany
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan