Co to jest Dadiah i Gomme
Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Gomme to tradycyjna potrawa norweska wykorzystywane na obiad lub deser, zwykle jako rozłożone na kromki chleba, lefse i podobne.
Pochodzenie
Indonezja
Norwegia