Co to jest Cacik i Matzoon
Co jest
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Matzoon jest fermentowany produkt mleczny pochodzenia ormiańskiego.
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
-
Pochodzenie
indyk
Amerykański