Co jest
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
  
Masło jest jadalnym tłuszczowych solidny wykonane ze śmietany i mleka w procesie ubijania.
  
Pochodzenie
indyk
  
Chiny, Indie, Japonia, Rosja