Wat is
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Nootachtig, Zoet
-
Aroma
fruit, Sterk
-
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Zwitserland
Europa, Griekenland, Italië