Wat is
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Verwerkte kaas een mengsel van meer dan één natuurlijk kaas en toegevoegde emulgators, verzadigde plantaardige oliën, extra zout ,, kleurstoffen, wei of suiker.
Kleur
-
Geel
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Zwitserland