Wat is
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Kleur
-
-
Smaak
zuur, Zoet
-
Aroma
zure geur
-
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Tsjechische Republiek, Polen
Frankrijk