Wat is wei-eiwit en Yoghurt
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
  
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
  
Kleur
Wit
  
Wit
  
wei-eiwit En Yoghurt Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
  
Romig
  
wei-eiwit En Yoghurt Aroma
Niet beschikbaar
  
Vers
  
Vegetarisch
Ja
  
Nee
  
Oorsprong
Europa
  
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan