Wat is Verzuren en Wrongel
Wat is
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Kleur
Niet beschikbaar
Wit
Verzuren En Wrongel Smaak
Niet beschikbaar
zuur
Verzuren En Wrongel Aroma
Niet beschikbaar
Vers, zure geur
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Ja