Wat is Verdampte melk en Zure room
Wat is
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
gekarameliseerde wit
Wit
Verdampte melk En Zure room Smaak
Caramel-like, Zoet
zuur
Verdampte melk En Zure room Aroma
Zoet
Melkachtig
Oorsprong
Verenigde Staten van Amerika
Europa, Griekenland, Italië