Wat is
Zacht serveren is een type roomijs die zachter dan gewone ijs als gevolg van lucht tijdens het invriezen geïntroduceerd.
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
zuur
Aroma
-
Vers, zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Amerikaans
-