Wat is
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.
Kleur
-
-
Smaak
-
Zoet
Aroma
-
Zoet
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
IJsland
Tibet