Wat is
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
IJsland
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa