Wat is
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Kleur
-
ivoor
Smaak
-
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Aroma
-
zure geur, Rijk
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
IJsland
Wisconsin, US