Wat is
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
- Bevroren yoghurt is een bevroren dessert gemaakt met yoghurt en soms ook andere zuivelproducten.
- Het varieert van licht tot veel meer dan taart ijs, evenals minder vet door het gebruik van melk in plaats van room.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Amerikaans