×

Ricotta kaas
Ricotta kaas

Geitenmelk
Geitenmelk



ADD
Compare
X
Ricotta kaas
X
Geitenmelk

Wat is Ricotta kaas en Geitenmelk

Wat is

Wat is

  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
Geitenmelk is eigenlijk een van de meest geconsumeerde melkdranken in de rest van de wereld en met goede reden - het smaakt geweldig en het is boordevol voedingsstoffen.

Kleur

Wit
-

Smaak

-
zuur

Aroma

-
bokken-

Vegetarisch

Nee
Ja

Oorsprong

Italië
-