Hoe te Maken Quark En Brick Cheese
ingrediënten
Karnemelk, Melk
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
-
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
24-36 uur
2- 3 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
1- 2 Weken