- Pomazánkové Maslo is een traditionele Tsjechische en Slowaakse zuivelproduct.
Het is een spread gemaakt van zure room, melkpoeder en karnemelkpoeder.
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.