Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
neufchâtel En wei-eiwit Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
neufchâtel En wei-eiwit Aroma
zure geur
Niet beschikbaar
Oorsprong
Frankrijk
Europa