Wat is Mozzarella kaas en Verzuren
Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Mozzarella kaas En Verzuren Smaak
Melkachtig
Niet beschikbaar
Mozzarella kaas En Verzuren Aroma
Vers, Melkachtig
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar