Wat is
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
zuur, Dik
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Amerikaans
Indonesië