Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Kleur
Stro
Wit
Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
zuur
Aroma
zure geur
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Afrika