Wat is kamelenmelk en Kwark
Wat is
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Smaak
Scherp, Zout, Zoet
-
Oorsprong
-
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika