Wat is
Gecondenseerde melk koemelk waaruit water is verwijderd.
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Kleur
-
-
Smaak
-
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Amerikaans, Frankrijk
Indisch subcontinent