Wat is Bulgaarse yoghurt en Brick Cheese
Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Smaak
Romig
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Aroma
zure geur
zure geur, Rijk
Oorsprong
Bulgarije
Wisconsin, US